妙不可言“桃花源”

外汇
9小时以前
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张园勤

鱼头汤终于来了。奶白色的汤汁上撒着香菜，我们迫不及待相互盛了一碗，又担心烫嘴，吹了好几口，才小心翼翼地尝了一口，鲜香浓郁，介于清汤与浓汤两者间。吃上一口鱼肉，细腻富有弹性，是那种只有新鲜鱼肉才有的蒜瓣肉，肉质有乳白中呈现一种半透明的质感，鱼腥气与泥腥气皆无。很快，“一鱼二吃”的第二吃也端了上来，是用剩下的鱼身、鱼尾做成的红烧鱼块。和鱼汤比起来，这道菜又为味蕾带来了不一样的体验，鲜甜开胃，每一块紧致的鱼肉包裹着红色的酱汁，酱汁黏稠，让人欲罢不能。吃一块鱼肉，喝一口鱼汤，真是妙不可哉。

吃到一半，老板娘从后厨跑了过来，问我们，你们的生炒鸡还要吗，你们两个吃个鱼头就够啦！我们在天台县石梁镇的一家小饭店吃过一次生炒鸡，味道极好，所以也一直惦记着，是贪心，点了鱼头又点鸡。我赶紧说，不要了不要了，能把这条五斤的大鱼吃个七七八八就很不错了。

在没有来千岛湖之前，我只知道这里属于浙江省淳安县，淳安县隶属于杭州。千岛湖原来是个人工水库，是国家20世纪五六十年代修建的新安江水库。一路沿着千岛湖环湖公路南下，车行过半，一块“桃花源”的牌子引起了我们的注意。车头一转，探幽之旅说走就走。沿着一路往深山里的小路驶进去，期待与陶渊明来一次对话。一直对田园生活有种向往，大城市的生活节奏令我们活得既风光体面，又面目全非。而归隐山林，生活在乡村或许能让我找到内心真正的需求。

怪石嶙峋，水流随着石头的角度与棱角变化着水量与速度，淙淙的流水声数百米外便清晰可闻，近了更是隆隆作响。这是大自然的欢唱。以自然之道，养万物之生。

在这样的深山老林里，我幻想成为一株凤尾竹，安静地伫立在溪流边，清晨我听鸟鸣，看前来浣衣的少女；正午我听溪水的奔腾，看溪水间嬉戏的鱼；黄昏我看众鸟归林，看转瞬即逝的日落和很久才会消弭殆尽的晚霞。在这里，我宁可做一个山民，日出而作日落而息，是一个简单、纯粹、真实的个体。