一份打翻的饭菜与一个老板的温情
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（来源：市场星报）
10月27日12时12分许，安徽淮北杜集区高岳街道孙庄居民区“馄饨师兄酱香米线”旗舰店里人声鼎沸，美食的香气与食客们的谈笑声交织在一起。就在这时，“啪”的一声脆响打破店内的和谐，一位大爷手托餐盘没拿稳，刚点的饭菜洒了一地。大爷愣在原地，像是做错事的孩子，手足无措。
老板闻声跑过来，安排服务员清理现场，同时安抚大爷：“没事没事，你先坐一下，做好我给你端过去。”服务员迅速收拾干净，厨房重新为大爷做了一份饭菜，老板自己端到了大爷面前（见图中画圈处）。这个平常的画面，被店里的监控记录了下来。当天夜里，老板徐萌将视频发到自己的社交账号上，原本只是想记录日常，没想到该视频在网络一下爆火，目前点赞量已达20万。
视频下的第一条热评就是“啥也别讲了，明天中午就去”。简洁有力的话语背后，是网友用行动支持善意的决心。
网友说，老板这格局，避免了尴尬又照顾了人心。确实，老板让人感动的地方不仅在于重新做了一碗米线，更在于他用最自然的方式维护了一位老人的尊严。他没有大声张扬，而是用“我给你端过去”这样贴心的服务，把意外变成了温暖。
最让人动容的是一位网友说，之前她一个人上学，打好的菜放桌子上掉了，溅了一身，后面自己又花钱买了一份，“当时特别无助”，这条收获了无数拥抱表情的评论，让我们看到了生活中那些不为人知的脆弱时刻。多少人曾在陌生的城市、陌生的环境里，因为一个小小的意外而瞬间破防？那个打翻的餐盘，溅起的不只是饭菜，更是积压已久的孤独与无助。
有网友带着善意调侃，“老板没有意识到这将是他最后的清闲时光。”果然，视频火了之后，网友们纷纷表示要专程前往。“就这态度，就得多去吃饭。”“我3个小时就到了。”“我8个小时到！”而“馄饨师兄”徐萌的回应同样暖心：“你要是真来了，凭着这个评论，我请你吃！”
“善良的老板才会这样”“这老板不发财才怪”……满屏的祝福里，没有华丽的辞藻，却传递着最真实的感动。
网名“馄饨师兄”的徐萌告诉笔者，大爷六十来岁，在附近干活，经常中午来店里吃饭，每次都是点三碗米饭一份菜。当时大爷左手拿着一卷纸，右手拿两个托盘，一个没小心就给滑脱了。徐萌说，遇到这种情况首先看客人有没有受伤，安抚客人情绪，及时清理地面卫生，给客人再做一份。
作者后记：这段视频的火爆不是偶然，它是无数颗渴望善意的心共同选择的结果。我们点赞、转发、评论，不仅是在赞美一位好老板，更是在投票给我们想要生活的世界，一个打翻饭菜不会被责备的世界，一个窘迫时刻会被温柔以待的世界，一个陌生人之间依然保有善意的世界。
安徽淮北这家普通的小店，用一份重新端上的热气腾腾的饭菜告诉我们，无论科技如何进步，社会如何发展，那些最朴素的品质，善良、体贴、将心比心，永远是这个世界上最珍贵的东西。而满屏的“生意兴隆”，不只是对一家店的祝福，更是我们对一个人情味更浓的世界的共同期许。
