白酒行业的周期律动从不缺席。自改革开放以来,每7-12年一轮的“繁荣-调整”周期中,深度调整期既是行业出清的阵痛期,更是头部企业重构竞争力的窗口期。
2025年,在“政策挤压、消费疲软、库存高企、价格倒挂”的多重压力下,白酒行业正迎来本轮调整的深水区。在这场“淘汰赛”中,并未陷入被动防守,而是在2025年围绕“稳价格、去库存、促动销”启动了一场覆盖战略、产品、渠道的全方位调整,相关成效或将在2026年逐步释放。
2025攻坚:洋河的三大核心调整与破局成效
2025年,洋河明确提出“深耕大本营、深度全国化”的双轨战略,结束了此前全国化布局中的“全面撒网”模式,将核心资源向江苏本土市场倾斜。这一调整并非被动退守,而是基于区域市场竞争格局的理性判断——此前江苏市场份额逐步下降,等竞品强势崛起,郎酒更是将江苏列为“最高等级战略市场”,本土市场的失守将直接动摇其全国化根基。

在“深耕大本营”战略下,洋河通过“区域网络作战渗透”模式,强化对县乡市场的覆盖;同时获得江苏省婚庆行业协会“最受新人喜爱喜宴用酒”认证,重点突破婚宴这一刚性消费场景,与竞品形成错位竞争。这种战略收缩带来了显著成效:截至2025年底,江苏核心市场库存周转周期从3个月缩短至2.5个月,合同负债环比增长12%,渠道信心明显恢复,为全国化战略提供了稳定的基本盘。
去化库存、修复渠道生态,是白酒企业应对周期调整的关键环节,本轮调整的核心痛点的之一便是渠道库存高企与利润承压,导致经销商积极性受挫。2025年,洋河以“去库存、稳利润”为核心,启动了渠道体系的深度改革,打破了此前的压货模式,重构了厂商共赢的利润体系。在库存管控方面,洋河选择以C端拉动为核心,重点布局春节等假日节点,通过“开瓶扫码返现+兑小酒”等数字化营销手段,直接刺激终端开瓶率,减少渠道囤货,推动库存良性周转。

产品是应对周期波动的核心抓手,洋河2025年的产品策略围绕“高端巩固、中端焕新、低端补充”展开,形成了覆盖全价格带的产品矩阵,既抵御了消费下移带来的冲击,又坚守了高端化的长期方向。
在高端市场,梦之蓝M6+实施“控量稳价”策略,主动减少市场投放,缓解渠道库存压力,推动终端价从560元回升至575-580元区间,有效遏制了价格倒挂现象;手工班等超高端产品则聚焦政商务场景,强化品牌溢价能力,巩固其在次高端及以上价格带的地位。
在腰部市场,第七代海之蓝以“3年主体基酒+5年陈酒调味”升级,上市三月苏豫两地销量破1200万瓶,成为百元档核心支柱。

在大众市场,高线光瓶酒凭借“100%三年陈”品质背书,上市即实现48小时销量破万的亮眼表现。全价格带布局不仅分散了单一价格带波动的风险,更让洋河在宴席、自饮等刚需场景中保持竞争力。
支撑洋河从容调整的,是其穿越周期的“时间资产”与硬实力。白酒行业的竞争本质是品质与产能的较量,洋河手握7万口名优窖池(含2020口明清老窖池)、100万吨储酒能力及70万吨绵柔年份老酒储备,四项核心指标均居全球第一。这种深厚的产能积淀,既保障了全系列产品品质的稳定性,又为年份酒战略与产品创新提供了充足空间。即便在2025年行业普遍收缩投入的背景下,洋河仍坚守品质底线,生物酿酒技术研究院与江南大学的深度合作,更实现了传统工艺与现代科技的融合,让绵柔风味持续迭代升级。
2026观察:调整红利释放下的复苏之路
从行业环境来看,2026年白酒行业有望进入调整末期,政策端的积极信号、消费场景的持续复苏、库存的进一步去化,将为行业整体复苏奠定基础。在这样的背景下,洋河2025年积累的调整红利,有望转化为2026年的发展动能。
多家证券研报指出,洋河的核心机遇在于调整成效与行业复苏的双向共振。其一,核心市场根基进一步稳固。江苏市场经过2025年的深耕,库存水平回归合理区间,价盘趋于稳定,第七代海之蓝等新品的持续放量,将带动本土市场营收稳步回升。其二,产品结构升级持续赋能。梦之蓝M6+价盘企稳后,将进一步提升高端产品收入占比,推动整体盈利能力提升;高线光瓶酒在年轻消费群体中的渗透,将为洋河培育新的增长极,弥补中低端市场的竞争缺口。其三,渠道活力全面激发。随着经销商库存压力的缓解和盈利预期的修复,渠道打款积极性将显著提升,2025年合同负债的环比增长,已预示着渠道信心的回暖,这种信心将在2026年转化为实际的动销增长。为此,主流券商在最新的评级中,均对公司的长期价值给予认可。

白酒行业的周期波动,既是行业自我净化的过程,也是企业重塑竞争力的契机。2025年的洋河,在行业困难周期中没有选择被动蛰伏,而是以战略聚焦、产品优化、渠道变革为抓手,完成了一场深刻的自我调整,这种主动求变的姿态,不仅体现了其对周期规律的深刻认知,更彰显了其深厚的企业底蕴与品牌实力。
2026年,对于洋河而言,是调整成效的检验之年,也是复苏之路的关键之年。在行业复苏的大背景下,其2025年积累的核心优势有望逐步释放,推动业绩企稳回升;但同时,激烈的市场竞争与转型深化的考验,也要求其保持战略定力,持续优化自身结构。从周期规律来看,那些能够在调整期守住基本盘、完成能力升级的企业,终将在复苏期抢占先机。洋河的2025,是破局的一年;而2026,或将是其挣脱周期束缚、实现重生的一年,值得行业与市场持续关注。