(来源:嘉兴日报)
转自:嘉兴日报
■记者 周丽丽 通讯员 邹丽霞
本报讯 昨天,嘉兴市城市足球冠军联赛在浙大海宁国际校区足球场上演激战。与足球场上的拼搏同样热烈的,是赛场外涌动的一股消费热。从非遗美食摊位到周边景区、夜市,以足球为名的“赛事经济”正在主办地海宁多点开花。
“带来2000多个,基本卖光了。”在浙大海宁国际校区足球场边,“谢师傅宴球”摊位前挤满了前来购买的人群,海宁市谢师傅食品有限公司负责人谢亚芬一边忙着招呼顾客,一边向记者介绍,10元3个的现煮宴球与店内价格持平,凭借便捷和口碑,吸引桐乡、海盐等地球迷前来购买。
有着200多年历史的长安宴球制作技艺已被列入嘉兴市非物质文化遗产代表性项目名录。作为第四代传人,谢亚芬的“谢师傅宴球”坚持选用活鱼现杀,鱼肉与猪肥膘结合,外裹肉皮,口感鲜嫩弹滑。旺季时日产5万个仍供不应求。对谢亚芬而言,这种即时消费场景既是推广本地特产的机会,也是一次直接的销售良机。她注意到,顾客多是周边居民:“反响挺好,不少人回购,有的吃两三份,还会买盒装的带回去。”
比赛现场,像谢师傅这样的摊位共有6家,均来自海宁本地。足球赛带来的集中人流,让传统美食找到了新销路。
与现场摊位直接变现的热闹相比,赛场外围的商家,则更看重赛事带来的潜在客流与品牌曝光。
位于斜桥镇的神龙湾森林景区推出了票根福利:持足球联赛门票可免费游览核心景区罗汉松铭园、森活广场,并免费乘坐小火车游览一圈,园内其他游玩项目均可享八折优惠。
“我希望通过参与票根福利活动,吸引游客,扩大影响力。”该景区董事长助理管丹青算了一笔账,如果游客玩遍原价180元的单人套票项目,能节省四五十元。这片2600亩的“森林王国”自2010年成立以来一直不温不火,“上周六联赛开赛以来,有好几组家庭特地来打卡。”
为了更好地承接这波流量,神龙湾森林景区每个周末推出趣味亲子游玩项目。记者采访时,管丹青正带领前来研学的小朋友们体验制作爆米花。
更广泛的消费辐射发生在夜晚。斜桥镇洛溪夜市也加入了这场“票根优惠”活动。“80%商户提供8折优惠,部分力度更大。”该夜市管理方赵立涛介绍,在当地政府的支持下,夜市160多家商户参与此次活动。“上个周末比赛结束后,我们已经接待了一批持票根的观众。”他清晰地记得,第一批涌向该夜市的观众在“嗨柠”饮品店使用了优惠。
这个去年10月才开的新夜市,开业之初曾凭借“斜桥龙虾节”创下3天200万元营业额的成绩。目前,夜市日均客流量3000到5000人。“我们想通过这次活动,展现我们对赛事的热爱,同时为经营引流。”赵立涛表示。