老茶乡沏出“新茶香”

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游客在玛坑乡万亩生态观光茶园“打卡”。李洪元 摄

秋日，在周宁县玛坑乡的万亩现代生态茶园里，一垄垄青绿从山脚盘旋而上，层层叠叠的漫山茶树，散发着醉人的茶香，背着茶篓的茶农们在茶园间穿梭忙碌。

玛坑乡是周宁县主产茶区之一，拥有茶园面积1.8万亩，也是周宁县人均茶园面积最大的乡镇，人均拥有茶园面积1.3亩，90%以上农户依靠茶叶生产、加工和销售致富。

依托万亩连片的茶园资源，近年来，玛坑乡持续推动产业升级，大力延伸茶产业链，全乡初步形成茶叶种植、生产、加工、销售和休闲旅游融合的发展格局。新业态、新模式正让老茶乡焕发新生机。

联手干，抱团“钱景”旺

“玛坑乡现有梅占、金牡丹、福鼎大毫、金观音、小菜茶、铁观音、白芽奇兰、安吉白茶、福云六号等茶叶品种，年生产干茶10.5万担，茶产业产值1.5亿元以上。”玛坑乡乡长郑定国介绍，产业基础虽实，但以原料茶、低端茶为主，存在经营分散、效益不高、发展不均衡等问题。

为破解传统茶业的瓶颈，玛坑乡采取创新举措，推动首章、灵凤山、升阳、芹太坵等相邻村落成立玛坑乡茶叶专业联合社，抱团做大茶叶产业。

在此基础上，玛坑乡聚合资金、土地、劳动力等资源，实行茶产业统销统购，推动茶叶标准化生产，建成茶叶加工共享车间，打造“生产—包装—销售”全链条，带动村集体经济收入平均达40万元。

玛坑乡相关负责人算了一笔账：以往，单体合作社规模偏小、实力偏弱，茶青往往以每公斤14元的低价就被收购；合作社的联合极大提高了市场话语权、定价权和竞争力，向社员统一收购茶青的价格可达每公斤20元，再由联合社统一出售，价格可达到每公斤24元。

不仅如此，玛坑乡还积极回引在外能人，返乡创办颂峰茶业，通过“企业+合作社+茶农”模式，指导茶农种植生态茶叶，回收不合格农药，收购茶农的茶青，解决茶农后顾之忧。

近日，在颂峰茶业标准化加工车间，工人有条不紊地进行茶叶加工生产。“我们的茶青大部分来自周边合作社和茶农的订单交售，今年已生产毛茶400多吨，预计全年将生产毛茶600吨。”颂峰茶业负责人汤赞发说，通过这种模式，颂峰茶业不仅稳定了原料来源，还为茶农打通了稳定的销售渠道，真正实现“种得好”也“卖得好”。

“茶园+”，融合多种业态

在周宁县玛坑乡万亩生态观光茶园里，茶畦构成一道道齐整流畅的线条，百米摄影长廊依山而建，美丽茶园风光尽收眼底，道路停车坪、公厕、旅游步道一应俱全。

玛坑乡依托茶田多元场景，结合当地特色，推出“春赏樱茶雅集、夏享农趣体验、秋品文旅盛宴、冬暖围炉时光”四季主题线路，推动茶旅单一业态向“全时多元”蝶变。

“这里不仅空气清新、风景优美，还可以零距离接触茶树和新鲜茶叶，感受品茶的乐趣，太惬意了。”来自福安的游客陈宝玉说。

玛坑乡万亩生态观光茶园正是茶旅融合的生动体现。该乡以获评首批省三星级乡村自驾游线路为契机，以茶为针、旅游为线，通过穿针引线，把茶叶种植、生产、销售与旅游产业发展结合起来，打造“茶乡之旅”生态观光旅游品牌。

随着该乡多条道路建设提速，芹太坵老区基点村的“红色茶文化”、升阳村的“观光茶文化”、灵凤山村的“民俗茶文化”、首章村的“禅茶文化”相互融合，一条条茶旅融合的旅游线路初步形成。

“我们正在打造集茶园观光、茶叶品鉴、茶事体验、茶文化传播于一体的综合型茶旅目的地。”郑定国说。

为持续释放茶园经济效益，玛坑乡积极探索“茶园+”复合种植模式，在茶园中套种樱花等观赏花木，并试点推广经济类作物间作，实现“一地多收、景效双赢”。

走进玛坑乡灵凤山村，一片崭新的茶园映入眼帘。这片占地30亩的新茶园，巧妙地采用多种经济作物的套种方式。茶园中，福鼎大毫、金牡丹等优质茶叶品种茁壮成长，在茶苗的空隙间，乌饭树也生机勃勃。

“这样的布局不仅充分利用了土地资源，还为我们带来了双份的收入。预计3年后，这片茶园年收入将高达10多万元。”玛坑乡灵凤山村村民委员会副主任林春杰欣喜地说。

“云”上卖，科技添茶香

更热闹的景象在“云端”。乘着新质生产力的东风，玛坑茶叶变成了拉动人气的“流量密码”。

“我们的茶青全部来自闽东高山茶叶产区，做出来的茶叶汤色明亮、滋味鲜爽。”在玛坑乡紫竹村，返乡创业的村民陈银芳正举着手机为网友推介茶叶。伴随着她接地气的讲解，直播间不断涌入新观众。

2024年，陈银芳以茶叶为切入点，通过拍摄茶园景色和茶叶制作过程，借助“不见面、线连线、屏对屏”的线上营销模式，充分发挥“直播+”优势，为茶产业发展注入新活力。

“口感清新，茶香悠长，每一口都能感受到茶叶的自然和纯净。”“品质好，口感不错，入口鲜爽，品相很好。”……在陈银芳的抖音店铺中，好评率达100%。据她介绍，产品主要销往北京、湖北、黑龙江等地。未来，她计划进一步补充茶叶产品，扩大规模，持续拓展市场。

屏幕上，订单仍在持续增长；屏幕背后，茶园里的科技变革也在同步发生。

走进玛坑乡首章村，高高矗立的摄像头、匀速旋转的气象设备和虫情监测系统散布在茶园中间，24小时不间断地观察和记录茶叶的生长情况。

首章村用科技力量助力产品品质提升，通过引入5G智慧茶园系统，推行“一品一码”可追溯管理，为种植决策、茶园植保管理提供更加科学的支撑，不断助推首章茶叶品牌迈向新台阶。

“以前种茶全靠经验、全靠跑，现在有了这些设备，我们可以根据收集的数据更科学地进行茶园管护，实现增产增收。”首章村党支部书记陈桂清说。

有了这些茶园“新管家”，不仅提升了茶园的“智”，更保障了茶园的“质”。如今，首章村的茶产业正朝着智能化、标准化、品牌化的方向稳步迈进，全村建成现代生态茶园1200亩，年产干茶5000担，产值达400余万元。