以技会友展风采

• 外汇
• 3小时以前
• 0
• 1

（来源：天津日报）

转自：天津日报

　　近日，2026年度大湾区高校学生调酒大赛在广州南沙举办。天津商务职业学院代表队凭借过硬的专业素养与出色的现场发挥，勇夺3金2银1铜，在大湾区高校同台竞技中斩获佳绩。

　　大赛设置经典、创意两大竞赛赛道，从调酒技艺、创意设计、时间管理、职业素养等多维度综合考核选手能力。天津商务职业学院高度重视此次赛事，由国际交流与合作处、旅游学院联合带队指导，2名国际学生和2名中国学生组成参赛队伍。赛前，选手在指导教师带领下开展专项集训，反复打磨调酒技巧、精心构思创意方案。赛中，参赛学生沉着应战、规范操作，在经典赛道精准把控酒液比例与调制手法，完美还原经典酒品的风味与质感；创意赛道巧妙融合天津地域特色与酒店管理专业所长，调制出兼具颜值、口感与巧思的原创作品，充分展现了扎实的专业功底、灵动的创新思维和良好的职业素养。赛后，学校俄罗斯籍选手木兰接受大赛主办方专题采访，分享参赛心得与学习体会，讲述在校的专业学习收获，以及参与大湾区赛事的独特经历，展现了学校国际化育人成果与国际学生过硬的专业素养。

　　此次参赛并斩获荣誉，不仅为学生搭建了国际化的竞技交流平台，更促进了学校与大湾区高校在酒店管理专业实践教学、技能培养等方面的经验互鉴，为学校进一步深化实践教学改革、提升人才培养质量积累了宝贵经验，也为学校职业教育国际化发展再添亮眼实绩。  记者 张雯婧