“吨粮田”梦想照进希望的田野

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11日，浦城县石陂镇案山下村再生稻全程机械化栽培千亩示范片，种粮大户陈兆武忙着调配农机，抢收最后一批再生稻。

国庆前，中国科学院院士谢华安领衔的专家组，在这里实地测产。结果显示，再生季平均亩产616.2公斤，加上此前头季平均亩产801.4公斤，两季亩产达1417.6公斤，再度刷新高产纪录。2021年以来，该示范片连年亩产超“吨粮”。

“党的二十届四中全会提出，加力实施新一轮千亿斤粮食产能提升行动，增强粮食等重要供给保障能力。”陈兆武把全会涉农内容一一摘抄在小本子上。他说，在浦城，“吨粮田”早已不是遥不可及的梦想。“八山一水一分田”的福建，正不断探寻粮食增产新解法，展现端牢饭碗的福建担当。

“一分田”上的粮食增产新解法

从卖米转到种稻，陈兆武已走过10个年头。2015年，长期从事浦城大米加工销售的他，发起成立陈氏泰优水稻专业合作社，开始流转土地规模化种植水稻。当时，原省农业厅正在浦城开展再生稻全程机械化栽培试验示范。陈兆武这才知道，原来水稻还可以“一种两收”。

再生稻，顾名思义，是在头季稻收获后，采取特定的栽培措施，使休眠芽再次分蘖成穗结实，再收获一季的种植模式。比起单季稻，多了一季产量；和双季稻比，省种、省工、省肥、省药，节本增效效应显著。

“党的二十届四中全会提出，提升农业综合生产能力和质量效益。”省种植业推广总站副站长傅志伟说，粮食安全是国之大者。福建山多地少，人均耕地面积约为全国平均水平的四分之一。因此，粮食增产关键在于如何大面积提升单产水平，再生稻就是重要抓手之一。

其实，再生稻源自老祖宗的智慧。在农耕时代，由于再生季产量较低，农民仅仅将其作为灾后补歉的一种措施，有就收、无就丢。20世纪80年代，随着强再生力水稻品种的问世，加上配套高产栽培技术的完善，全国再生稻迎来了大发展。这期间，福建再生稻产业具有极高的显示度。作为当时的代表产区，尤溪县曾在1991年至2010年间，7次创造再生季产量世界纪录。

步入农业机械化时代，再生稻发展却出现了“滑铁卢”。

“过去，再生稻栽培特别是头季稻收割高度依赖人工。”浦城县农业技术推广站站长郑莉说，随着农村劳动力成本高企，传统生产模式已不合时宜。不过，再生稻机械化收割的难度远高于普通水稻，因为收割机作业转弯时，容易反复碾压稻桩，损伤腋芽，导致再生季产量不高。10多年前，浦城刚刚试水再生稻头季机械化收割时，再生季产量相比人工收割减少了30%~40%，亩产不到250公斤。

人工收割产量高，但费工费力，增产不增收；机械收割效率高，但以牺牲再生季的产量为代价。面对两难局面，福建决定从降低机收碾压损失率为突破口，寻求再生稻产业的“再生”之道。

“四良”融合促大面积单产提升

农忙间隙，陈兆武带着记者进入他运营的石陂镇农事综合服务中心。

“与普通收割机不同，这些再生稻专用收割机内有乾坤，有的利用差速转向原理，减少转弯半径，有的在缩小履带宽度的同时，扩大收割幅度。”陈兆武说，它们指向共同的目标：在收割时尽可能减少对稻桩的碾压。

这正是福建再生稻产业“再生”的法宝之一。

筛选出一批低位芽再生力强、耐碾压、适合机械化收割的专用品种；针对再生稻腋芽萌发特性，应用多款能够显著减少碾压损失的水稻收割机；头季稻收割前烤田，保持土壤软硬适中，农机作业时不下陷；收割机严格按照“回”字形路线行进，减少不必要的转弯和掉头……为破解再生稻头季机收难题，原省农业厅2010年便开始在浦城开展再生稻全程机械化试验示范，逐渐摸索出一套“组合拳”。

得益于此，再生稻头季机收碾压损失率逐步降低，再生季产量逐步接近手工收获时代。农民因此信心倍增，推动全省种植面积稳步提升。2021年，陈兆武开始将重心转向再生稻，在石陂镇成片流转耕地，种植了1600亩，今年规模已扩大至3000多亩。作为全省再生稻最大的产区，浦城全县种植面积达10万亩。

“吨粮田”的梦想重新照进了现实，福建正朝着超“吨粮”甚至“吨半粮”的更远大梦想进发。

陈兆武现场演示了一套最新的水稻精准条播流水线。与撒播不同，这套设备通过分条播种水稻种子，实现精准对位、精确控量，可节省用种量10%~30%。更重要的是，每一粒种子都拥有充足的生长空间，个个身强体壮，为后续增产奠定了坚实的基础。

育壮秧，仅仅是再生稻创高产的其中一个环节。

“党的二十届四中全会提出，深入实施种业振兴行动，推进高端智能、丘陵山区适用农机装备研发应用，促进良田良种良机良法集成增效。”省种植业技术推广总站高级农艺师林武说，福建正以良田良种良机良法融合为抓手，全环节全流程推进再生稻大面积单产提升。

在良田建设上，重点将再生稻生产农田改造为集中连片、适宜机收的高标准农田，亩均财政投入由1600元提高到3000元；在良种选育上，先后筛选培育出“甬优1540”“明1优臻占”“浦乡优一号”等20多个高产优质、适宜头季机收的品种；在良机应用上，机收碾压损失率已降低至15%以下；在良法推广上，以壮秧增密夯基础，促根促芽护全程，增穗大穗提单产。

全链条探寻创新“稻”路

从“附属品”到“吨粮田”，从头季稻机收破题到全程机械化栽培……全链协同，系统作战，从历史走来的福建再生稻产业不断迎来新的高光时刻，为全国粮食增产提供了思路与方案。

10月25日，来自全国10个省份的农业工作者齐聚“福建粮仓”浦城，召开全国再生稻生产现场会，共同探讨如何让“吨粮田”的梦想照进希望的田野。

“党的二十届四中全会提出，要加强原始创新和关键核心技术攻关，推动科技创新和产业创新深度融合。” 福建省农科院水稻研究所研究员姜照伟说，福建凭借独特生态条件与持续科技攻关，多年来一直坚持开展再生稻研究与示范工作，取得了有目共睹的成就。目前，福建再生稻产量处于全国领先水平，并实现全程机械化生产，相关技术成果在我国南方多个省份推广应用，带动全国再生稻产业持续发展。

这几天，陈兆武一边忙着抢收再生稻，一边忙着油菜播种育秧。这正是福建最新探索的“稻—再—油”周年高产高效模式。

“我们坚持稳粮、扩油两手抓，在再生稻生产的基础上，利用冬闲田种植油菜。”林武说，该模式的难点在于两种作物茬口搭配难度大，油菜从播种到收获至少需要6个月，与水稻生育期有所重合。为此，福建筛选短生育期油菜品种，以育苗移栽替代传统直播模式，大幅缩短油菜在田时间；在水稻种植环节，利用水稻工厂化育秧点，培育壮秧，适当延迟水稻插秧时间，以此实现四季无闲田，粮油茬口无缝衔接。

作为最早一批“吃螃蟹者”，陈兆武算了一笔账：发展“稻—再—油”模式，在再生稻亩产超“吨粮”的同时，油菜亩产也能达到100公斤，较单季稻种植每亩增收900元以上。

面向未来，再生稻产业高质量发展，还需要全要素全链条创新。全国再生稻生产现场会指出，要优选品种，加强耐高温、品质优、再生力强的品种筛选推广；配套农机，加强专用机具研发推广；集成技术，加强头季稻高产栽培、科学施用促芽肥、合理留茬机收等关键措施落实落地，推动再生稻生产稳定发展。